ENZIMA - EC 4.2.1.13 - Serina desidratase
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A estrutura tridimensional desta enzima não foi resolvida (modelada) ainda.
EC
4.2.1.13
Nome oficial
Serina desidratase
Nome(s) alternativo(s)
Serina deaminase
L-hidroxiaminoácido desidratase
L-hidroxiaminoácido desidratase
Classe
Liases - Liases de ligações
C-O - Hidro-liases
Reação catalisada
L-serina + H2O 
piruvato
+ NH3 + H2O
piruvato
+ NH3 + H2OSubstratos
L-Serina
H2O
H2O
Produtos
NH3
H2O
Cofatores
Piridoxal-P
Vias metabólicas
Outros comentários
É funcional e estruturalmente relacionada à treonina desidratase (EC 4.2.1.16).