ENZIMA - EC 3.5.1.2 - Glutaminase
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A estrutura tridimensional desta enzima não foi resolvida (modelada) ainda.
EC
3.5.1.2
Nome oficial
Glutaminase
Nome(s) alternativo(s)
L-glutamina aminohidrolase
Classe
Hidrolases - Atuando em ligações
carbono-nitrogênio - Atuando em amidas lineares
Reação catalisada
L-glutamina + H2O 
L-glutamato
+ NH3
L-glutamato
+ NH3Substratos
L-Glutamina
H2O
H2O
Produtos
NH3
Vias metabólicas
Outros comentários
Asparaginase(EC
3.5.1.1), glutaminase(EC 3.5.1.2) e glutaminase-asparaginase(EC
3.5.1.38) são aminohidrolases que catalizam a hidrólise
de asparaginase (ou glutamina) a aspartato (ou glutamato) e amônia.
Dois resíduos conservados de treonina possuem atividade catalítica.
Um deles está localizado na extremidade N-terminal, enquanto o
segundo no final do primeiro terço da seqüência. Ambos
são utilizados como assinatura de reconhecimento.
Referência