Esta enzima, juntamente com a transcetolase (EC 2.2.1.1), promove uma ligação entre as vias glicolítica e das Pentose-P.

É uma enzima de aproximadamente 34KDa cuja seqüência foi bem conservada durante a evolução. Um resíduo de lisina tem sido implicado no mecanismo catalítico da enzima; este atua como grupo nucleofílico que ataca o grupo carbonila da frutose-6-P.

Transaldolase é relacionada evolucionalmente a uma proteína bacteriana de cerca de 20 KDa cuja função exata não é conhecida ainda.

Há duas assinaturas para estas proteínas. A primeira, localizada na porção N-terminal, contém um pentapeptídeo perfeitamente conservado; e a segunda inclui a lisina do sítio ativo.
Referência