Enzimas málicas, ou malato oxiredutases, catalizam a descarboxilação oxidativa de malato a piruvato, importanto num grande número de vias metabólicas. Há três formas de enzimas málicas:

--NAD-dependentes com habilidade de descarboxilar o Oxaloacatato. São encontradas em bactérias e insetos.

--NAD-dependentes incapazes de descarboxilar oxaloacetato. São encontradas na matriz mitocondrial de plantas como um heterodímero de subunidades altamente relacionadas.

--NADP-dependentes com capacidade de descarboxilar oxaloacetato. esta forma já foi encontrada em fungos, animais e plantas. Em mamíferos, há duas isozimas: uma mitocondrial e outra citosólica. Plantas também possuem duas formas: uma citosólica e outra presente nos cloroplastos.

Há três regiões bem conservadas na seqüência destas enzimas. Duas delas parecem estar envolvidas com a ligação a NAD ou NADP. A importância da terceira, localizada na parte central da enzima, não é conhecida ainda, mas é a de escolha para caracterização do grupo.
Referência