Um grupo de enzimas, pertencentes à classe das liases, para as quais fumarato tem sido demonstrado como substrato, mostram uma curta seqüência conservada ao redor de uma metionina provavelmente envolvida na atividade catalítica deste tipo de enzimas. São elas:

-Fumarase (EC 4.2.1.2); aspartato amônia-liase (EC 4.3.1.1); Arginosuccinase (EC 4.3.2.1); Adenilosuccinase (EC 4.3.2.2); e 3-carboxi-cis,cis-muconato cicloisomerase de Pseudomonas putida (EC 5.5.1.2).
Referência