ENZIMA - EC 2.3.1.21 - Carnitina Palmitoiltransferase
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A estrutura tridimensional desta enzima não foi resolvida (modelada) ainda.
EC
2.3.1.21
Nome oficial
Carnitina Palmitoiltransferase
Nome(s) alternativo(s)
--
Classe
Transferases - aciltransferases
Reação catalisada
Acil-CoA + L-carnitina 
CoA
+ L-palmitoilcarnitina
CoA
+ L-palmitoilcarnitinaSubstratos
Palmitoil-CoA
L-Carnitina
L-Carnitina
Produtos
CoA
L-Palmitoilcarnitina
L-Palmitoilcarnitina
Vias metabólicas
Outros comentários
Possui especificidade para grupos acil de cadeias de 8 a 18 carbonos - atividade ótima com palmitoil-CoA.
É uma das enzimas do grupo das acetil-transferases.